Ingredienti: Cacao in polvere

Il cacao è il frutto di una pianta originaria dell’America tropicale, contenuto in una bacca che può raggiungere i 30 cm di lunghezza e la cui superficie può essere liscia o verrucosa e indurisce man mano che il frutto matura. Il cacao in polvere , solitamente, si acquista in confezioni che possono contenere cacao amaro o cacao dolce, si conserva in un luogo fresco e asciutto.