La farina 0, ancora bianca, ricavata dalle semole, è la farina di prima scelta, con molti amidi e poche proteine; è la migliore per pane e paste fresche.

21 novembre 2017

Ricetta impasto trafila al torchio per linguine con Kenwood

Ecco la Ricetta impasto trafila al torchio per le linguine che abbiamo preparato solo con farina 0, senza semole rispetto alla preparazione dei maccheroni al torchio. Utilizzando […]
3 novembre 2017

Ricetta bignole di pasta choux con Kenwood

Oggi prepariamo la ricetta delle bignole di pasta choux con il nostro Kenwood Cooking Chef, la preparazione della pasta choux e dei bignè può essere utilizzata per […]
3 marzo 2017

Ricetta panini al latte Kenwood

Anche se non siamo grandi mangioni di pane abbiamo voluto provare con la Ricetta dei Panini al latte con il Kenwood. Non siamo soliti mangiare molto pane, […]
6 febbraio 2017

Torta al caffè e panna montata Kenwood

La ricetta della torta al caffè e panna montata realizzata con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef nasce così per caso, da un avanzo di panna fresca in frigo […]
27 gennaio 2017

Ricetta impasto trafila al torchio per maccheroni rigati con Kenwood

Grazie al Kenwood è possibile fare la pasta in casa, ma non solo le classiche tagliatelle ma anche la pasta corta fatta in casa, dopo la ricetta […]
15 dicembre 2016

Ricetta Pandoro con lievito di birra Kenwood

Un grande classico tra le ricette di Natale è la ricetta del pandoro con lievito di birra preparato con il Kenwood Cooking Chef una ricetta semplice, che però richiede tempo e pazienza […]
7 dicembre 2016

Ricetta pizza metodo Gino Sorbillo con lievito di birra Kenwood

La ricetta della pizza con il metodo Gino Sorbillo e il lievito di birra è una preparazione con il Kenwood Cooking Chef che conquisterà il vostro gusto per una pizza […]
21 ottobre 2016

Ricetta Pane alle noci Kenwood

La ricetta del pane alle Noci preparato con l’aiuto del nostro Kenwood Cooking Chef è una ricetta semplice per preparare un pane fatto in casa buonissimo e dal sapore inconfondibile. […]
6 settembre 2016

Ricetta crostata vegana con marmellata di albicocche Kenwood

Se siete amanti della crostata come noi dovete assolutamente provare la ricetta della crostata vegana con marmellata di albicocche preparata con il nostro Kenwood Cooking Chef. Una pasta […]