Ingredienti: Olio di semi

L’olio di semi di girasole è l’olio estratto dai semi del girasole (Helianthus annuus). L’olio di semi di girasole è usato comunemente per la preparazione delle fritture. Come olio per friggere, l’olio di semi di girasole si comporta come un tipico olio vegetale composto di trigliceridi.