Ingredienti: Vino Bianco

Il vino è una bevanda alcolica, ottenuta esclusivamente dalla fermentazione (totale o parziale) del frutto della vite, l’uva (sia essa pigiata o meno), o del mosto. Il vino bianco in cucina è usato in numerose ricette. Le sue caratteristiche, diverse rispetto al vino rosso, lo rendono perfetto per insaporire piatti leggeri e sfiziosi.