Lo zucchero, della famiglia dei carboidrati, è un disaccaride (altrimenti detto saccarosio) e costituisce il più comune dei glucidi. E’ usato principalmente nell’alimentazione e costituisce un alimento facilmente assimilabile e molto calorico apportando circa 4 calorie per grammo. L’uso dello zucchero in cucina è incentrato quasi esclusivamente sulla preparazione dei dolci: dai prodotti da forno quali torte, biscotti, brioches, alle creme, budini, meringhe e glasse…. Da non dimenticare le confetture, le marmellate, la frutta sciroppata e le conserve di stagione.

19 giugno 2018

Ricetta gelato alle fragole zero grassi Kenwood

SALVA RICETTA PREFERITA 9Oggi pubblichiamo la ricetta del gelato alle fragole con zero grassi preparato da Annamaria Orsini con il Kenwood Cooking Chef e la gelatiera Kenwood. Una […]
18 giugno 2018

Ricetta torta veloce al cioccolato Kenwood

SALVA RICETTA PREFERITA 3Per le torte della settimana, questa volta complice il poco tempo, abbiamo provato la ricetta della torta veloce al cioccolato di Irene Cerulli, del […]
11 giugno 2018

Ricetta Torta al cioccolato senza uova Kenwood

SALVA RICETTA PREFERITA 3La ricetta della torta al cioccolato senza uova e senza burro da preparare con il Kenwood Cooking Chef e il Kenwood Gourmet,  una torta senza […]
30 maggio 2018

Ricetta Cookies americani al cioccolato Kenwood

SALVA RICETTA PREFERITA 10Oggi pubblichiamo una bontà condivisa da Sara, la ricetta dei cookies americani al cioccolato ovviamente preparata con il nostro Kenwood Cooking Chef. Questi biscotti sono davvero un […]
23 maggio 2018

Video Ricetta Ciabattine a lievitazione veloce Kenwood e Forno a legna

SALVA RICETTA PREFERITA 15La ricetta delle ciabattine a lievitazione veloce con il Kenwood Cooking Chef e la cottura nel forno a legna per del pane fatto in casa che sa di […]
21 maggio 2018

Ricetta Torta dolce mariarosa Kenwood

SALVA RICETTA PREFERITA 5Per la serie torta da colazione ecco la ricette della Torta dolce mariarosa realizzata con il Kenwood, la ricetta l’abbiamo presa da cookaround e adattata […]
14 maggio 2018

Video Ricetta muffin al cioccolato bianco e fragole Kenwood

SALVA RICETTA PREFERITA 4La ricetta muffin al cioccolato bianco e fragole da preparare con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef è un dolce delizioso e soffice perfetto per la colazione mattutina, […]
10 maggio 2018

Ricetta Gelato al Fiordilatte Kenwood

SALVA RICETTA PREFERITA 13La ricetta del Gelato al Fiordilatte è un’ottima base per diversi altri gelati ma è anche ottimo in accompagnamento a gelati dal gusto frutta o creme […]
2 maggio 2018

Video ricetta marmellata di fragole Kenwood

SALVA RICETTA PREFERITA 15Ecco la ricetta della marmellata di fragole dal gusto classico e dolce, perfetta per preparare deliziose crostate, facile e veloce da preparare con il […]