Lo zucchero, della famiglia dei carboidrati, è un disaccaride (altrimenti detto saccarosio) e costituisce il più comune dei glucidi. E’ usato principalmente nell’alimentazione e costituisce un alimento facilmente assimilabile e molto calorico apportando circa 4 calorie per grammo. L’uso dello zucchero in cucina è incentrato quasi esclusivamente sulla preparazione dei dolci: dai prodotti da forno quali torte, biscotti, brioches, alle creme, budini, meringhe e glasse…. Da non dimenticare le confetture, le marmellate, la frutta sciroppata e le conserve di stagione.

18 ottobre 2017

Ricetta pane fatto in casa con l’impastatrice Kenwood

Prepariamo insieme la ricetta del pane fatto in casa con l’impastatrice Kenwood un impasto molto semplice che vi permette di preparare una pagnotta di pane fatto in casa, […]
16 ottobre 2017

Ricetta Torta soffice al the alla vaniglia con marmellata di bergamotto Kenwood

La ricetta della torta soffice al the verde con marmellata di bergamotto è una torta perfetta per colazione da preparare con il Kenwood Cooking Chef, abbiamo scelto di […]
9 ottobre 2017

Ricetta Torta con biscotti sbriciolati Kenwood

La ricetta della torta con biscotti sbriciolati è una torta del riciclo perfetta da realizzare magari con diversi tipi di biscotti avanzati e da preparare con il nostro […]
3 ottobre 2017

Ricetta marmellata di castagne o marroni Kenwood

La marmellata di castagne o crema di marroni è una ricetta tipica del periodo autunnale con un sapore unico e una cremosità golosissima !!! La ricetta della marmellata di castagne o […]
2 ottobre 2017

Ricetta torta di castagne e cioccolato Kenwood

La ricetta della torta di castagne e cioccolato realizzata con il Kenwood Cooking Chef è perfetta per l’autunno, ideale sia per la colazione del mattino sia per un […]
29 settembre 2017

Ricetta succo di pere Kenwood

Visto che è periodo di pere, ci hanno regalato 5 Kg di pere martin e quindi dovevamo farle andare e abbiamo pensato di provare la ricetta del […]
27 settembre 2017

Ricetta Panini integrali Kenwood

L’amica marikca di Kenwood Cooking Blog condivide con noi la sua Ricetta dei Panini integrali ovviamente realizzati con il Kenwood. 
21 settembre 2017

Ricetta biscotti settembrini ai fichi Kenwood

Che ne dite di provare la ricetta dei biscotti settembrini ai fichi del Mulino Bianco preparata in casa con il Kenwood Cooking Chef ? La preparazione è […]
20 settembre 2017

Video ricetta Impasto per la Pizza con poco lievito Kenwood

Oggi vi proponiamo la Ricetta impasto per la pizza con poco lievito di birra da preparare ovviamente con il nostro Kenwood. Chi di voi ha già provato […]