La ricetta della torta salata di zucchine e gorgonzola è un perfetto antipasto o contorno, da preparare con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef che può aiutarci nella preparazione sia della pasta brisè sia del ripieno.

Un antipasto di verdure e formaggio, che alla zucchina affianca il sapore della gorgonzola che ben si sposa e arricchisce il gusto di questa torta salata, a voi la scelta se preferire una pasta brisè all’olio come nel nostro caso, o una pasta brisè più classica al burro o magari sostituirla con una classica pasta sfoglia, anche se non fatta in casa con Kenwood.

1 dicembre 2017

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