A carnevale ogni scherzo vale, ma con le bugie in cucina non si scherza, oggi vi presentiamo la ricetta delle bugie della nostra nonna. In ogni regione prendono un nome diverso ma nel periodo di Carnevale le vetrine di panetterie e supermercati si riempiono di bugie, frappe, chiacchere, galani, crostoli, …

Oggi condividiamo la ricetta dell’amica di FB Rita Russo del Pan brioche bianco e nero realizzato con il Kenwood Cooking Chef o il Kenwood Cooking Chef Gourmet. Una ricetta semplice semplice per un pan brioche di sicuro effetto che vi farà fare un successone con amici e parenti !!! Perfetto da mangiare a …

La ricetta del riso nero Artemide, con lardo e mele da preparare nel Kenwood Cooking Chef o nel Kenwood Cooking Chef Gourmet è un primo piatto molto gustoso e particolare grazie all’utilizzo del riso nero Artemide di Riso Buono, un incrocio tra un Riso Venere e un tipo di Indica che rende questo chicco molto particolare. …

La ricetta delle Madeleine senza glutine con Farina di Riso – Riso Buono e l’aiuto del Kenwood Cooking Chef e Kenwood Cooking Chef Gourmet. Sono una ricetta un pò differente rispetto alla solita ricetta delle Madeleine, in questa versione senza glutine, abbiamo utilizzato la farina di riso Riso Buono, l’impasto …

La ricetta del risotto al certosino e gamberi è una ricetta facile da preparare con il Kenwood Cooking Chef e il Kenwood Cooking Chef Gourmet, questo risotto certosino e scampi o certosino e gamberi è un piatto che si può trovare in alcuni ristoranti di Torino (Benito, Da Dino, etc…). Un risotto …

La ricetta della focaccia Locatelli con sale al Tartufo ITALIA TARTUFI è una ricetta facile e veloce da preparare con la planetaria Kenwood Cooking Chef e Kenwood Cooking Chef Gorumet, per portare in tavola una focaccia velocissima da preparare, bella morbida e soffice che potete farcire a piacere o gustare anche vuota, …

La ricetta della Focaccia dolce Pangocciole è un panbrioche perfetto da preparare con il  Kenwood Cooking Chef e Kenwood Cooking Chef Gourmet, un dolce supersoffice ottimo come colazione o come merenda. Si tratta di una focaccia dolce semi integrale arricchita con gocce di cioccolata, mandorle e un pizzico di rum che dona quel sapore più marcato, in …

Oggi vi proponiamo la ricetta della crostata di farina di riso Artemide di Riso Buono farcita con marmellata di fichi, preparata con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef e Kenwood Cooking Chef Gourmet, una crostata particolare con la farina di riso per la creazione della pasta frolla, ma con una particolarità in più la …

La ricetta della Torta alle Mele è un classico, ognuno di noi ha una sua ricetta collaudata tramandata magari dalla nonna, oggi vi proponiamo invece la ricetta della torta di mele di Montersino. Maestro pasticcere che tutti conoscono, Luca Montersino, propone una torta di mele diversa dalle solite con una consistenza setosa …

La ricetta delle quaquare i biscotti di Genola in provincia di Cuneo preparati con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef sono una ricetta tipica di Genola, un piccolo paesino in provincia di Cuneo nel Piemonte. La ricetta delle quaquare a Genola ha una sua storia e tradizione, le famiglie si tramandano la ricetta di generazione …

La ricetta del salame di tonno con il Kenwood Cooking Chef è una preparazione semplice dal gusto particolare, la ricetta l’ha condivisa con noi l’amica Emanuela Cecchini e ovviamente non potevamo che provarla. Preparata e cotta interamente con il Kenwood è un ottimo antipasto da gustare sia freddo che caldo o tiepido, perfetto da portare …

La ricetta dei biscotti con il torchio Kenwood e la trafila sparabiscotti Kenwood è la ricetta perfetta se avete appena acquistato il torchio Kenwood per la pasta. Infatti con il torchio per la pasta Kenwood, potete preparare anche dei biscotti come fanno nei forni, vi basterà collegare il Trochio al vostro Kenwood Cooking …

La ricetta della torta con pere amaretti e cioccolato da preparare con il Kenwood Cooking Chef e il Kenwood Cooking Chef Gourmet è un abbinamento che ben si sposa, quello tra gli amaretti e la frutta inoltre gli amaretti aggiunti sulla superficie durante la cottura formeranno una crosticina croccante e invitante. Grazie alla Frusta …

La ricetta delle meringhe con gocce di cioccolato da preparare con il Kenwood Cooking Chef o il Kenwood Cooking Chef Gourmet è una ricetta veramente semplice e perfetta quando avete degli albumi di uovo che vi avanzano. Si parte dalla base della ricetta per le meringhe e poi semplicemente si aggiungono gocce di cioccolato …

Vi proponiamo una preparazione di base: Pan di spagna con metodo Montersino realizzato con il nostro fido Kenwood Cooking Chef, impasto base di facile preparazione che ci permetterà di creare moltissime torte farcite con crema pasticciera e panna, ganache al cioccolato e marmellata. La ricetta è di Luca Montersino, pasticcere piemontese …

La ricetta dell’arrosto alle nocciole da preparare con l’aiuto del nostro Kenwood Cooking Chef è un secondo piatto ricco e saporito, grazie alla cottura lenta nel latte e grazie al sughetto con cui condirete questo piatto delizioso. A piacere potete variare la cottura sostituendo al latte il vino rosso come si usa in Piemonte …

Leggi Montersino e subito sai che la ricettà è una garanzia e così è stato, la ricetta dei savoiardi di Montersino da preparare con il Kenwood è semplice, veloce e vi assicura dei savoiardi da 10 e lode. Noi abbiamo diminuito le dosi, per evitare di farli per tutto il condominio, ma …

Di secondi piatti con il Kenwood non ne abbiamo preparati ancora molti, ecco la ricetta dello Spezzatino di carne con il Kenwood Cooking Chef. Per preparare questa ricetta è possibile utilizzare qualsiasi tipo di carne, in base anche ai vostri gusti, ma i risultati migliori si ottengono con la carne di manzo e …

La ricetta delle baguette alla francese fatte in casa con il Kenwood Cooking Chef è una ricetta perfetta per preparare in casa il classico pane alla francese, caratteristico per la sua forma e la sua croccantezza della crosta. Pochi e semplici ingredienti, un impasto che vi conquisterà per la facilità di realizzazione e …

La ricetta dei biscotti cantucci al cioccolato da preparare con il Kenwood Cooking Chef e Kenwood Cooking Chef Gourmet e da cuocere nel forno a legna Alfa Pizza modello 5 minuti sono una variante ai classici biscotti toscani che abbiamo già preparato con le ricette sia nella versione cantucci toscani con burro che nella versione cantucci toscani senza …

Per colazione questa settimana abbiamo preparato la Ricetta della Torta alla confettura di frutta Kenwood una ricetta che abbiamo preso dal blog Fable de Sucre, quindi una certezza già sulla “carta”, le ricette di eva e claudio infatti non deludono mai. E questa torta vi conquisterà di certo, tanto è che …