A carnevale ogni scherzo vale, ma con le bugie in cucina non si scherza, oggi vi presentiamo la ricetta delle bugie della nostra nonna.

In ogni regione prendono un nome diverso ma nel periodo di Carnevale le vetrine di panetterie e supermercati si riempiono di bugie, frappe, chiacchere, galani, crostoli, lattughe, cenci, sprelle, sfrappole e chi più ne ha più ne metta.

Frittura a parte, tutta la ricetta delle bugie l’abbiamo fatta e stesa con il nostro Kenwood Cooking Chef.


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