L’esubero di pasta madre è sempre troppo, ecco la ricetta delle piadine integrali con esubero di pasta madre realizzate con il Kenwood Cooking Chef, una ricetta facilissima e veloce, che vi permetterà di ottenere delle piadine squisite perfette da congelare o da consumare subito farcite come più vi piacciono.

La ricetta è quella di Fables de Sucre ma quello che caratterizza questa piadina è la farina integrale, meglio utilizzare una farina integrale macinata a pietra che dona un gusto particolare a queste piadine.


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