La ricetta della Torta alle Mele è un classico, ognuno di noi ha una sua ricetta collaudata tramandata magari dalla nonna, oggi vi proponiamo invece la ricetta della torta di mele di Montersino.

Maestro pasticcere che tutti conoscono, Luca Montersino, propone una torta di mele diversa dalle solite con una consistenza setosa grazie alla lavorazione del burro con lo zucchero a velo, come sempre un capolavoro !!!


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