La ricetta della pizza con il metodo Gino Sorbillo e il lievito di birra è una preparazione con il Kenwood Cooking Chef che conquisterà il vostro gusto per una pizza fatta in casa come in pizzeria. Un impasto semplice, leggero, alveolato, facilissimo da fare e con poco lievito di birra che richiede solo un …

Una rivisitazione di un grande classico il pesto genovese, la ricetta del pesto al pistacchio preparato con il Kenwood Cooking Chef da mettere in dispensa per l’inverno. Abbiamo attinto dalla ricetta del pesto alla genovese del campionato mondiale e l’abbiamo rivisitata in una versione con i pistacchi molto gustosa. Attenzione …

Dopo la ricetta della pasta fresca, vediamo come possiamo utilizzare l’impasto ad esempio con la ricetta delle tagliatelle all’uovo da realizzare con il tagliapasta AT971A Kenwood. La ricetta base della pasta fresca è quella che abbiamo imparato durante un corso della scuola di Alta Cucina Kenwood, il risultato vi sorprenderà. …

Oggi vi proponiamo la ricetta della frolla montata all’olio per la sparabiscotti realizzata con il Kenwood Cooking Chef, la ricetta è dell’amica di Facebook La Rosy Taurone del gruppo Pasticciando con il Kenwood Cooking Chef. Per chi conosce La Rosy sa che le sue ricette sono una certezza e questa conferma la regola, se …

La ricetta del liquore al limoncello preparato con il Kenwood Cooking Chef è una preparazione di un liquore fatto in casa fresco e genuino, alla base pochi ingredienti ma sono fondamentali dei limoni di qualità profumatissimi e biologici. Se avete una pianta di limone in giardino o il vostro fruttivendolo di fiducia ha a …

Prepariamo insieme al nostro Kenwood Cooking Chef la ricetta vegana della torta pere e cioccolato soffice che ci ha inviato l’amica Silvana. Questa torta soffice è leggerissima perchè è senza uova, senza latte e senza burro, quindi è perfetta anche per chi sta seguendo un regime alimentare dietetico ma non vuole rinunciare …

La ricetta della torta o plumcake Bacio, da preparare con il Kenwood Cooking Chef Gourmet è una ricetta ideale per un dolce da colazione o da merenda, pochi e semplici ingredienti, una preparazione veloce ma un gusto intenso e che saprà conquistarvi. La ricetta del plumcake al Bacio è di …

Avete seguito la ricetta pasta all’uovo impasto base dei #corsikenwood e adesso non sapete come usarla, allora vi suggeriamo di provare la ricetta dei ravioli di salmone e ricotta con il Kenwood Cooking Chef. Mettiamoci al lavoro, sono facili da fare e non richiedono lunghe lavorazioni, ma solo al pensiero di questi ravioli …

Per le torte della settimana vi proponiamo la Ricetta della Torta caprese Kenwood che volevamo preparare da tanto tempo, lo abbiamo fatto seguendo una delle ricette che ci ha suggerito Benedetta Parodi in uno dei sui libri di cucina. La torta caprese è semplice e deliziosa, con pochi ingredienti ma dal …

La torta della settimana è la ricetta della torta simil Kinder brioss fatta con il nostro fido Kenwood Cooking Chef, la ricetta è molto semplice e nel gusto ci ha ricordato subito la Kinder Brioss all’albicocca. Friabile e con un velo di marmellata, è durata veramente poco appena l’abbiamo messa in tavola !!! …

La ricetta colomba al cioccolato senza lievitazione è una ricetta di una torta che ricorda molto l’impasto della colomba di Pasqua, ha un impasto che non richiede una lievitazione lunga e lenta come quello della colomba, ma ha un gusto simile. La colomba al cioccolato che prepariamo non avrà la stessa …

La ricetta dei calamari ripieni al vapore con il Kenwood Cooking Chef è un ottimo secondo piatto leggero e saporito da preparare con il nostro robot da cucina Kenwood. Una preparazione semplice che vi permetterà di portare in tavola un secondo piatto di pesce facile da preparare e con la possibilità di …

Oggi prepariamo la ricetta biscotti ai corn flakes e cioccolato con l’aiuto del Kenwood, è una ricetta che volevamo preparare da un pò e finalmente ci siamo riusciti. In realtà è molto semplice, veloce e il risultato vi sorprenderà con dei biscotti dietetici e ideali anche per le diete, si ottengono dei …

Oggi prepariamo insieme al Kenwood Cooking Chef la ricetta della maionese fatta in casa con il Kenwood. Una preparazione facile e veloce, che vi permette di preparare una deliziosa maionese fatta in casa, con prodotti freschi, naturali e dal gusto unico. Vi consigliamo di prepararvi tutti gli ingredienti pesati e dosati, …

La ricetta della Torta al Cioccolato light, senza burro e senza uova è una ricetta facilissima e veloce da preparare con l’aiuto del Kenwood Cooking Chef Gourmet, pochi ingredienti, pochi minuti, la parte più lunga è la cottura, durerà poco anche una volta sfornata!!! Una torta per la colazione, leggerissima grazie all’assenza …

Oggi vi proponiamo la ricetta dell’amica di FB Ally Cinzia Back, che ha preparato con il Kenwood e condivide la ricetta dei cantucci toscani, tipici biscotti secchi alle mandorle ottenuti tagliando a fette il filoncino di pasta ancora caldo. Fanno parte dei più tipici dessert della tradizione culinaria toscana, soprattutto accoppiati al vin santo.  I biscotti cantucci o …

Ecco la Ricetta impasto trafila al torchio per fusilli che abbiamo preparato questa volta con la farina 0 e niente semola, come invece avevamo fatto nella preparazione dei maccheroni al torchio. Utilizzando il torchio per fare la pasta in casa e ovviamente abbiamo trafilato la pasta con le trafile al bronzo e il nostro …

La ricetta della marmellata di mele e pere si cuoce in pochissimi minuti con il Kenwood Cooking Chef grazie all’aggiunta del FruttaPec, che riduce i tempi di cottura e rende la marmellata più gelatinosa e solida. Mele, Pere, un pò di zucchero e una bustina di pectina e alla marmellata di pensa …

La ricetta delle girelle crema e cioccolato vi permette di preparare dei biscotti di pasta frolla ovviamente grazie all’aiuto del Kenwood che sono golosissimi e buonissimi !!! La preparazione è molto semplice e veloce, dovrete preparare due impasti di pasta frolla uno bianco e uno nero, ma vediamo il passo passo… …

Se la ricetta dei bignè di Montersino vi è piaciuta ora vediamo come condirli, ad esempio con la ricetta della mousse di tonno ovviamente preparata in pochi minuti con il nostro Kenwood. Vi basta il food processor, pochi e semplici ingredienti e la vostra mousse è pronta per farcire i vostri bignè …

Oggi vi proponiamo la ricetta della marmellata di Kiwi e Mele preparata con il Kenwood Cooking Chef, una marmellata fatta in casa con il nostro robot da cucina che unisce due gusti che vi stupiranno. E’ nato un pò per caso l’abbinamento, l’altro giorno al mercato abbiamo trovato di Kiwi maturi …