La ricetta del risotto nero Venere al burro è perfetta da preparare con il Kenwood Cooking Chef o Kenwood Cooking Chef Gourmet, essendo un riso integrale ha un chiccho più ricco e nutriente, ma allo stesso tempo si allunga il tempo di cottura a 40 minuti, un motivo in più per farlo cucinare …

Dopo aver preparato il Riso nero Venere al burro oggi proviamo una variante con gamberetti e zucchine, ovviamente da preparare sempre con il nostro fidato Kenwood Cooking Chef. La Ricetta del Risotto nero Venere con gamberetti e zucchine è molto semplice da preparare e vi permette un successo assicurato grazie anche all’aiuto del …

Di secondi piatti con il Kenwood non ne abbiamo preparati ancora molti, ecco la ricetta dello Spezzatino di carne con il Kenwood Cooking Chef. Per preparare questa ricetta è possibile utilizzare qualsiasi tipo di carne, in base anche ai vostri gusti, ma i risultati migliori si ottengono con la carne di manzo e …

Per la festa della donna l’8 marzo con il Kenwood Cooking Chef abbiamo preparato la Ricetta della Torta Mimosa, la preparazione di questa torta usa due ricette che abbiamo già pubblicato, la Ricetta Pan di spagna metodo Montersino con Kenwood e la Ricetta Crema pasticcera Kenwood. La preparazione di questa torta richiede tre …

La ricetta del risotto rosso al capocollo con il Kenwood Cooking Chef non ha più segreti, ora rimane solo più da pensare a quale gusto farlo, al resto ci pensa lui… E allora sotto con un risotto con il pomodoro sperando che la ricetta sia di vostro gradimento, l’aggiunta del capocollo …

Di recente ritorno dalla Valle d’Aosta la Ricetta del risotto ai quattro formaggi con il Kenwood è perfetto per smaltire alcuni dei formaggi avanzati e gustare un risotto saporito e buonissimo. Per questo risotto il brodo è stato preparato con il latte, semplicemente sostituendo l’acqua con il latte. Per il risotto ai …

Oggi prepariamo la ricetta delle bignole di pasta choux con il nostro Kenwood Cooking Chef, la preparazione della pasta choux e dei bignè può essere utilizzata per molte preparazioni, dal profiteroles, agli eclairs, dalle paste fresche dolci o usata anche per creare dei bignè salati. Questi bignè sono perfetti da farcire sia …

Utilizzando il Kenwood Cooking Chef si capisce presto che è un valido aiuto in cucina, a breve non ne potremo più fare a meno, nella preparazione del risotto poi offre un aiuto grandissimo. Per iniziare abbiamo provato questo risotto in bianco con l’aggiunta di formaggio Asiago, una delizia… Stiamo salvando...

Un gelato veloce e gustosissimo provate la ricetta del Gelato al gusto Kinder da preparare con il Kenwood Cooking Chef e la  Gelatiera AT957 un’altro gusto di gelato artigianale unico e fatto in casa. Ma sopratutto semplicissimo e velocissimo da preparare !!!! Stiamo salvando...

Un tipico piatto che spesso gustiamo in montagna e principalmente in inverno è la polenta, un primo piatto che si adatta a molte preparazioni anche come “base” per antipasti, ad esempio con i gamberi al lardo. Un piatto povero a base di farina di mais, la polenta è un piatto ideale anche per …

Il risotto è un piatto semplice, che però mi piace sempre preparare con il Kenwood Chef, il bello è proprio che fa tutto lui, a noi rimane solo più la “fatica” di gustarlo. Oggi ho pensato di preparare questa Ricetta Risotto allo zafferano che non possiamo definire proprio ricetta, in quanto c’è …

Per le ricette dei primi piatti con il Kenwood Cooking Chef prepariamo la ricetta risotto allo champagne Kenwood, un primo piatto classico per le cene delle feste di Natale e Capodanno o per cene importanti. Il risotto allo champagne è facilissimo da preparare, molto raffinato e leggero dagli effetti afrodisiaci… …

La ricetta della Besciamella non si può chiamare ricetta, diciamo che è più una preparazione, farla in casa infatti è facilissimo e con l’uso del Kenwood Cooking Chef è ancora più facile e veloce. La besciamella fatta in casa con il Kenwood è ottima da utilizzare come condimento di primi piatti, …

Prepariamo insieme al nostro Kenwood Cooking Chef  la ricetta del risotto ai funghi, un’altra variante di come possiamo preparare il risotto. Grazie alla cottura del Kenwood preparare il risotto è veramente facilissimo, vediamo insieme come farlo !!! Stiamo salvando...

La ricetta della torta al cioccolato di nonna Alfa realizzata con il Kenwood è un’altra ricetta della nonna, dopo la ricetta delle bugie,  è una torta che la nostra nonna Alfa preparava sempre per le feste di famiglia e che ricordo sempre con piacere. Una torta al cioccolato assolutamente non dietetica …

La ricetta della torta golosa al cioccolato l’abbiamo trovata sul ricettario del Kenwood fornito a corredo con l’acquisto del KCC, per questa preparazione l’abbiamo privata della crema ganache al cioccolato visto che è una torta per la colazione ma può essere usata come ottima base al cioccolato per altre preparazioni. Passiamo subito alla …

Ecco la ricetta della crema pasticciera con il Kenwood Cooking Chef, grazie alla funzione cottura a induzione realizzare la crema pasticcera con il nostro KCC è ancora più facile. Con questa ricetta avremo una base per la crema pasticcera che potremo andare a personalizzare per creare creme pasticcere a diversi gusti. Stiamo …

La Ricetta Gelato alla Nocciola con la gelatiera Kenwood è uno dei miei gusti preferiti quando vado in gelateria, il fatto di potermelo fare a casa con ingredienti naturali e con un gusto più intenso di quello della gelateria lo rende ancora di più il mio gusto preferito. Pochi e semplici …

Oggi pubblichiamo la ricetta di Chiara Bianchi, amica di Facebook, che ha condiviso con noi la ricetta della panna cotta realizzata in 5 minuti con il suo Kenwood Cooking Chef. Per un dolce facile e veloce da preparare, vediamo come Chiara grazie al Cooking Chef ha preparato un dolce perfetto !!! Stiamo …

La video ricetta del risotto rosso alla salsiccia, realizzata con il Kenwood Cooking Chef, con questa ricetta inauguriamo la nuova rubrica settimanale del canale di Youtube di Kenwood Cooking Blog. Con la video ricetta di un risotto da preparare con il Kenwood saporito, facile e veloce che potrà essere insaporito con diversi …

Oggi pubblichiamo la ricetta della crostata al cioccolato di Ernst Knam preparata con il Kenwood Cooking Chef, dall’amica di FB Lorella Orabona, che dopo aver preparato questa deliziosa crostata al cioccolato l’ha condivisa con tutti noi per la pubblicazione. Una delizia per gli occhi e per il palato questa crostata di Knam …