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Ricetta biscotti integrali con esubero di lievito madre Kenwood

Era da tempo che cercavamo una ricetta per i biscotti da fare con l’esubero di pasta madre, ecco la ricetta dei biscotti integrali al cioccolato con esubero di lievito madre con il Kenwood Cooking Chef.

Sono dei biscotti che potete insaporire in diversi modi, ad esempio nella ricetta originale erano presenti le mandorle e i fiocchi di mais, noi li abbiamo un pò modificati in base a quello che avevamo, secondo me se anche voi avete il lievito madre non li lascerete più perchè sono un ottimo modo per utilizzare il lievito in esubero e fare dei biscotti genuini…

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3 commenti

  1. Ciao volevo chiederti se non metto zucchero di canna rhum e cioccolato? ?je non ne ho in casa e sinceramente li vorrei provare più Easy grazie

    • Sara Enrico

      Lo zucchero di canna puoi sostituirlo con quello normale, se togli rhum e cioccolato rischi solo che non abbiano tanto gusto…
      Non hai delle gocce di cioccolato ? O magari potresti poi mettergli dello zucchero a velo sopra…

      Facci sapere come vengono !!!

      • Ciao gocce di cioccolato no anche perché avendo problemi allo stomaco nn posso mangiarne ho l’aroma fior d’arancio ppsso sostituirlo al rhum?hi l’uvetta sultanina

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