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Ricetta Plumcake con farina semintegrale e fragole essiccate Kenwood

Oggi prepariamo la ricetta del plum-cake con farina integrale e fragole essiccate Kenwood, vi ricordate quando avevamo preparato la polvere di fragole essiccate lasciando anche delle fragole essiccate intere e non polverizzate, bene è arrivato il momento di usarle.

Ecco la ricetta per un plumcake perfetto per una colazione energetica e molto gustosa anche quando non è periodo di fragole.

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8 commenti

  1. Sì può impastare nella planetaria e quale frusta usare .?

  2. Elisabetta Rossi

    In mancanza delle fragole cosa si può usare? Gocce di cioccolato o mela a pezzi?

    • Assolutamente si Elisabetta, diciamo che dipende da come lo vuoi aromatizzare ma ogni cosa va bene, se lo provi facci sapere !!!

      • Elisabetta Rossi

        Ci provo e vi faccio sapere. Grazie .

        • Elisabetta Rossi

          Fatto!!!!! Devo dire che l’aggiunta di pezzi di cioccolato è stata una scelta felice. La farina che ho usato è il tipo lariano semi integrale.